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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
MINOTERIES ROCHE - MOULIN DES JONCS	334501699					
						
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016	2015
EBITDA	0	0	4551405	4027234	3959296	3360605
VALEUR AJOUTE	0	0	1469450	1370658	1203141	839891
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	457095	392624	416070	26589
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	339219,2	273748	282759,2	33834
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-93568	31261	-21348	-64928	42343	590380
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,1032	0,0981	0,1131	0,008
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale			0,478	0,4888	0,3705	0,3758
Marge d'exploitation			0,0205	-0,0117	0,0004	-0,018
Marge nette			0,0205	-0,0117	0,0004	-0,018
Rentabilité économique	0	0	0,2667	0,2178	0,2015	0,013
Rentabilité financière	0	0	0,0923	-0,1787	-0,0461	-0,0644
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	262803,7857	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	85938,6429	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	59635,9286	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	42978,2857	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	42978,2857	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes			0,6831	0,6537	0,6408	0,7273
Part des charges salariales	0	0	0,191	0,2094	0,2139	0,2025
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0776	0,0956	0,0938	0,0171
Part d'autres charges	0	0	0,0482	0,0413	0,0515	0,0531
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	0	-1,7587	-5,9228	4,2006	65,0622
Rotation des stocks	0	0	23,5876	20,491	22,0116	17,0242
Durée du crédit client	0	0	26,2076	26,1153	36,5941	35,0224
Durée du crédit fournisseur	0	0	54,53	40,7538	48,0011	37,398
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6526	0,56	0,6572	0,7155	0,7072	0,6723
Capacité de remboursement	0	0	3,3197	4,7117	5,1654	40,5159
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,1032	0,0981	0,1131	0,008
Taux de valeur ajoutée	0	0	3,3197	4,7117	5,1654	40,5159
Taux d'exportation			0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,3971	0,4877	0,5547	0,5702
						
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