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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FOOD AND BEVERAGE SERVICES INTERNATIONAL	333222321					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	9391846	9037353	23848160	24849499	20001060	16546556
VALEUR AJOUTE	1659302	1984023	5067710	5058128	3884642	3431301
EBE (exédent brut d'exploitation)	3019866	1393607	4069602	4264240	3165686	2644539
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	2584994	1021842	2964320	3010384	2186042	1910449
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	4331216	2512958	4306283	4153421	3810077	2377941
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,407	0,157	0,1713	0,1742	0,1603	0,1629
Exportation	6226108	7102783	18877183	19682596	15577890	12567121
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2495	0,2223	0,1961	0,1908	0,2157	0,2372
Marge d'exploitation	0,4037	0,1677	0,1649	0,1828	0,162	0,1681
Marge nette	0,4037	0,1677	0,1649	0,1828	0,162	0,1681
Rentabilité économique	0,2337	0,1368	0,4498	0,3792	0,2093	0,2046
Rentabilité financière	0,2117	0,1119	0,3096	0,2777	0,1452	0,1452
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,899	0,9112	0,9357	0,9534	0,9412	0,9234
Part des charges salariales	0,0654	0,0743	0,0453	0,0343	0,0384	0,052
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0034	0,0036	0,0013	0,0012	0,0009	0,0008
Part d'autres charges	0,0323	0,0108	0,0177	0,011	0,0195	0,0238
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	213,0523	103,3271	66,1794	61,9164	70,4212	53,4655
Rotation des stocks	155,7639	94,7888	46,6454	49,362	68,2556	57,0257
Durée du crédit client	58,7933	17,9354	41,9591	47,671	64,3758	54,5005
Durée du crédit fournisseur	40,6987	34,1339	29,3662	31,8881	69,7398	55,4047
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0	0	0	0
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0,0002	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,407	0,157	0,1713	0,1742	0,1603	0,1629
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0,0002	0
Taux d'exportation	0,8391	0,8001	0,7948	0,8039	0,7888	0,7741
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,105	0,0902	0,0346	0,1281	0,1436	0,0973
						
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