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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOUCHERIES ANDRE	332522341				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	48491878	46070849	42583445	41442789	36720301
VALEUR AJOUTE	9250355	8488163	7260188	6866336	6193002
EBE (exédent brut d'exploitation)	2540110	1889434	1182146	917948	1047998
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1465427	1234116,4	866924	922143,8	537404,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3392220	-2906795	-1513248	-526945	424710
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0528	0,0413	0,028	0,0223	0,0287
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3162	0,3107	0,3048	0,3044	0,3009
Marge d'exploitation	0,0468	0,0359	0,0227	0,0133	0,0175
Marge nette	0,0468	0,0359	0,0227	0,0133	0,0175
Rentabilité économique	0,4853	0,4836	0,2687	0,2342	0,3971
Rentabilité financière	0,4155	0,2571	0,2205	0,2281	0,3889
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	243685,787	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	40629,2071	0
Charges salariales par employé	0	0	0	33028,1243	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	24628,4379	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	24628,4379	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8414	0,8392	0,8398	0,8394	0,8405
Part des charges salariales	0,137	0,1384	0,1379	0,1365	0,1331
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0135	0,0122	0,0141	0,0149	0,0164
Part d'autres charges	0,0081	0,0102	0,0083	0,0091	0,0099
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-25,7139	-23,1799	-13,0827	-4,6703	4,2499
Rotation des stocks	7,0753	6,467	6,4969	6,24	6,6247
Durée du crédit client	2,2088	2,3991	3,9216	2,9808	7,3243
Durée du crédit fournisseur	30,5965	25,9331	21,6062	22,7286	21,8212
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4186	0,2683	0,3809	0,3052	0
Capacité de remboursement	1,4948	0,8494	1,9334	1,297	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0528	0,0413	0,028	0,0223	0,0287
Taux de valeur ajoutée	1,4948	0,8494	1,9334	1,297	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0627	0,0485	0,0628	0,0734	0,0641
					
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