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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BRULERIE DES CAFES RENE	332479757		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2017
EBITDA	615604	725889	633304
VALEUR AJOUTE	161548	270770	189903
EBE (exédent brut d'exploitation)	31259	95083	26304
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	37574,6	91199	54111
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	154817	130286	183640
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0524	0,1314	0,0417
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,54	0,6053	0,5628
Marge d'exploitation	-0,0281	0,0678	-0,0097
Marge nette	-0,0281	0,0678	-0,0097
Rentabilité économique	0,0504	0,1892	0,0482
Rentabilité financière	-0,0294	0,1522	0,0887
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6894	0,6688	0,6898
Part des charges salariales	0,2266	0,2547	0,2525
Part des amortissements et crédits-$bails	0,08	0,0703	0,0541
Part d'autres charges	0,004	0,0061	0,0036
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	94,7304	65,7312	106,2304
Rotation des stocks	51,739	50,2094	42,7632
Durée du crédit client	65,6044	51,822	74,7399
Durée du crédit fournisseur	42,6229	51,3074	52,281
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5267	0,3985	0,5552
Capacité de remboursement	8,6963	2,1953	5,5963
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0524	0,1314	0,0417
Taux de valeur ajoutée	8,6963	2,1953	5,5963
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5309	0,4477	0,5341
			
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