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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BISCUITERIE CONFISERIE DU LACYDON	330448721					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	3019290	2687509	2715591	2450189	2620493	2565400
VALEUR AJOUTE	1190496	973874	1075323	972731	895657	807911
EBE (exédent brut d'exploitation)	226706	54340	129740	-277381	-155802	-263060
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	183804	50230	118283	87578	-437347	-345632
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	399121	84179	254400	179090	-60867	13589
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0749	0,0204	0,0479	-0,1113	-0,0609	-0,1025
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale		1	1	1		
Marge d'exploitation	0,0533	-0,0175	0,0218	-0,1448	-0,0958	-0,1402
Marge nette	0,0533	-0,0175	0,0218	-0,1448	-0,0958	-0,1402
Rentabilité économique	0,2989	0,1225	0,2325	-0,5321	-0,5335	-0,4608
Rentabilité financière	0,3243	-0,2161	0,1628	0,0163	2,1009	1,612
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6377	0,6268	0,6109	0,5189	0,5987	0,594
Part des charges salariales	0,3263	0,3232	0,3404	0,4226	0,3488	0,3453
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0237	0,0276	0,0331	0,0332	0,034	0,0382
Part d'autres charges	0,0122	0,0225	0,0157	0,0254	0,0184	0,0225
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	48,1248	11,5429	34,2593	26,2271	-8,6866	1,9332
Rotation des stocks	51,4359	50,8988	51,2751	43,6916	49,6411	51,5834
Durée du crédit client	23,322	16,2619	48,901	39,6828	49,9882	52,3555
Durée du crédit fournisseur	22,0964	13,6442	23,621	17,2685	30,4695	59,4766
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5165	0,4499	0,4682	0,5235	0,1634	1,4712
Capacité de remboursement	2,1313	3,973	2,2086	3,1159	-0,1091	-2,4299
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0749	0,0204	0,0479	-0,1113	-0,0609	-0,1025
Taux de valeur ajoutée	2,1313	3,973	2,2086	3,1159	-0,1091	-2,4299
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0907	0,1095	0,1119	0,1537	0,1839	0,2172
						
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