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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BOUCHERIE CHARCUTERIE VIRET	328542550					
						
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016	2015
EBITDA	0	4304316	0	0	0	4918244
VALEUR AJOUTE	0	1389953	0	0	0	1617439
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	49838	0	0	0	190617
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	51705	0	0	0	182206
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-37631	94712	81805	76970	106334	-39029
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0116				0,0389
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale		0,9765				0,9768
Marge d'exploitation		0,0045				0,0281
Marge nette		0,0045				0,0281
Rentabilité économique	0	0,069	0	0	0	0,2858
Rentabilité financière	0	0,0341	0	0	0	0,2713
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes		0,6758				0,6864
Part des charges salariales	0	0,2993	0	0	0	0,286
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0105				0,0133
Part d'autres charges	0	0,0145	0	0	0	0,0144
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	8,0663	0	0	0	-2,9081
Rotation des stocks	0	7,5898	0	0	0	5,2924
Durée du crédit client	0	24,1159	0	0	0	19,2872
Durée du crédit fournisseur	0	25,6381	0	0	0	23,5246
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1343	0,185	0,2283	0,2825	0,3205	0,2509
Capacité de remboursement	0	2,5857	0	0	0	0,9184
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0116				0,0389
Taux de valeur ajoutée	0	2,5857	0	0	0	0,9184
Taux d'exportation		1				0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,0654	0	0	0	0,0627
						
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