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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA FROMAGERIE DES LOUBES	328431127					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	1151931	1164630	1044899	1009651	977761	1030176
VALEUR AJOUTE	440395	453427	410385	391317	353852	391412
EBE (exédent brut d'exploitation)	126526	131002	92436	101636	37889	118988
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	108627	108142	76569	86748	40185	98579
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-25963	-30215	-47255	-34271	18725	-60563
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1108	0,1135	0,0893	0,1012	0,0391	0,115
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0913	0,1022	0,0805	0,0882	0,0419	0,1023
Marge nette	0,0913	0,1022	0,0805	0,0882	0,0419	0,1023
Rentabilité économique	0,1502	0,1541	0,1073	0,128	0,0525	0,178
Rentabilité financière	0,1061	0,1096	0,0832	0,0965	0,0637	0,1319
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6782	0,6707	0,6499	0,6689	0,644	0,6906
Part des charges salariales	0,2939	0,3035	0,3258	0,3112	0,3315	0,2893
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0222	0,0208	0,0174	0,0165	0,0189	0,0144
Part d'autres charges	0,0057	0,005	0,0069	0,0034	0,0057	0,0057
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-8,3019	-9,5515	-16,6555	-12,4531	7,0587	-21,3607
Rotation des stocks	23,9522	15,3687	15,5653	21,5989	19,4216	21,1029
Durée du crédit client	11,2416	11,6813	9,4829	13,9544	11,8629	12,7158
Durée du crédit fournisseur	29,0452	27,8533	15,4802	30,0969	23,5909	37,1608
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0388	0,0311	0,0322	0,0376	0,0435	0,0332
Capacité de remboursement	0,3012	0,2443	0,3624	0,344	0,7808	0,2252
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1108	0,1135	0,0893	0,1012	0,0391	0,115
Taux de valeur ajoutée	0,3012	0,2443	0,3624	0,344	0,7808	0,2252
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0779	0,0777	0,0733	0,0432	0,0459	0,0473
						
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