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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
TORREFACTION BRAUHAUBAN	328275615		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2017
EBITDA	0	477375	513186
VALEUR AJOUTE	0	207223	205900
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	81650	53738
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	64241	45800
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-24898	-8666	16655
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,1728	0,1048
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale		0,5228	0,4895
Marge d'exploitation		0,1613	0,087
Marge nette		0,1613	0,087
Rentabilité économique	0	0,4907	0,3052
Rentabilité financière	0	0,3858	0,2752
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes		0,6612	0,6553
Part des charges salariales	0	0,3005	0,3126
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0257	0,0199
Part d'autres charges	0	0,0126	0,0122
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-6,6945	11,8506
Rotation des stocks	0	46,377	41,0691
Durée du crédit client	0	3,5445	2,7602
Durée du crédit fournisseur	0	42,9087	26,3886
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0403	0,0839	0,247
Capacité de remboursement	0	0,2173	0,9497
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,1728	0,1048
Taux de valeur ajoutée	0	0,2173	0,9497
Taux d'exportation		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,084	0,1334
			
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