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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SOCIETE ALIMENTAIRE DES VALLEES PAR ABREVIATION SAVAL	326901014		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	15428567
VALEUR AJOUTE	0	0	1730335
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	444676
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	390633
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	565076	3983	155194
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0289
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			0,1379
Marge d'exploitation			0,0205
Marge nette			0,0205
Rentabilité économique	0	0	0,4131
Rentabilité financière	0	0	0,3574
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	427346,75
Valeur ajoutée par employé	0	0	48064,8611
Charges salariales par employé	0	0	32798,0278
Salaires et traitements par employé	0	0	24902,6389
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	24902,6389
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes			0,9037
Part des charges salariales	0	0	0,0781
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0104
Part d'autres charges	0	0	0,0078
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	3,682
Rotation des stocks	0	0	23,0886
Durée du crédit client	0	0	1,142
Durée du crédit fournisseur	0	0	19,5401
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5908	0,6662	0,3255
Capacité de remboursement	0	0	0,8969
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0289
Taux de valeur ajoutée	0	0	0,8969
Taux d'exportation			0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,0244
			
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