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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
POMMES DE TERRE FRUITS ET LEGUMES KIEHL	326966124					
						
***RATIOS GENERAUX	2023	2022	2021	2020	2019	2018
EBITDA	4526367	4199961	6576319	7683509	7102443	5353292
VALEUR AJOUTE	1275082	1297752	1138298	1343123	1407604	907726
EBE (exédent brut d'exploitation)	987743	989565	666520	784365	856252	387951
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	759515	631369	456386	557255	635469	294322
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-363527	-513188	-884505	-862752	-717080	-274649
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2182	0,2376	0,1014	0,1026	0,1209	0,0766
Exportation	1774	850	21561	43827	49276	41950
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4684	0,5098	0,3199	0,2974	0,3174	0,3253
Marge d'exploitation	0,2152	0,2429	0,0992	0,1024	0,109	0,1199
Marge nette	0,2152	0,2429	0,0992	0,1024	0,109	0,1199
Rentabilité économique	0,6787	0,7281	0,526	0,6237	0,6884	0,4045
Rentabilité financière	0,5211	0,488	0,4525	0,4501	0,4463	0,2803
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	565729,25	0	730424,4444	764687,5	708184,7	506255,1
Valeur ajoutée par employé	159385,25	0	126477,5556	134312,3	140760,4	90772,6
Charges salariales par employé	34675,125	0	46323,1111	52015,6	51641	49322,7
Salaires et traitements par employé	26352,375	0	33800	38914,9	38436,2	36971,4
Résultat courant avant impôts par employé	26352,375	0	33800	38914,9	38436,2	36971,4
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9151	0,8992	0,9175	0,9135	0,8963	0,8754
Part des charges salariales	0,0781	0,0952	0,0704	0,0754	0,0816	0,1039
Part des amortissements et crédits-$bails	0,004	0,0042	0,0027	0,0051	0,0077	0,0115
Part d'autres charges	0,0028	0,0014	0,0094	0,0061	0,0144	0,0092
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-29,3178	-44,9761	-49,1106	-41,1808	-36,9585	-19,8017
Rotation des stocks	1,655	2,1066	1,0867	1,1845	1,7126	4,0825
Durée du crédit client	43,7123	34,4326	27,5618	19,9316	25,2637	38,0074
Durée du crédit fournisseur	98,2243	105,5413	83,3346	64,1638	64,5537	71,0306
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0169	0,0154	0,0135	0,0106	0,0076	0,0058
Capacité de remboursement	0,0324	0,0332	0,0375	0,0238	0,0148	0,019
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2182	0,2376	0,1014	0,1026	0,1209	0,0766
Taux de valeur ajoutée	0,0324	0,0332	0,0375	0,0238	0,0148	0,019
Taux d'exportation	0,0004	0,0002	0,0033	0,0057	0,007	0,0083
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0199	0,0205	0,015	0,0138	0,0179	0,0261
						
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