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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOCIETE GRILHOPART	326315801					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	100008	95009	135451	121066	916592	944981
VALEUR AJOUTE	59262	54476	58747	50492	479694	551244
EBE (exédent brut d'exploitation)	17160	23110	-8665	-5684	97762	166498
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	10131	222504	118582	-17728	47860	112948
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	7210	13440	-18178	33511	-70389	-79534
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1716	0,2433	-0,0693	-0,0474	0,1087	0,1795
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale					0,6706	0,6735
Marge d'exploitation	0,1517	0,2433	-0,0017	-0,0551	0,0401	0,1044
Marge nette	0,1517	0,2433	-0,0017	-0,0551	0,0401	0,1044
Rentabilité économique	0,0043	0,0056	-0,0021	-0,0013	0,0216	0,0371
Rentabilité financière	0,0026	0,0568	0,0349	0,031	0,0638	0,0271
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	89910,1	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	47969,4	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	36588,7	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	28283,3	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	28283,3	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4802	0,5637	0,4884	0,5444	0,4763	0,4438
Part des charges salariales	0,4831	0,4327	0,422	0,4372	0,4155	0,4351
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0,031	0,0386
Part d'autres charges	0,0367	0,0036	0,0896	0,0185	0,0772	0,0825
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	26,3165	51,6374	-53,0798	101,9293	-28,5752	-31,2938
Rotation des stocks	0	0	0	0	4,4765	4,0174
Durée du crédit client	8,8695	113,3121	33,9012	72,6756	6,3502	23,9709
Durée du crédit fournisseur	77,5984	103,2028	88,8356	58,0957	52,7715	95,0477
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0279	0,052	0,0965	0,137	0,1692	0,2175
Capacité de remboursement	10,9246	0,9641	3,3242	-32,8148	15,9712	8,6504
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1716	0,2433	-0,0693	-0,0474	0,1087	0,1795
Taux de valeur ajoutée	10,9246	0,9641	3,3242	-32,8148	15,9712	8,6504
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	35,402	39,2578	28,6343	28,0176	3,9697	4,8084
						
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