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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
FROMAGERIES PICON	325620458				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	836893	1450387	2060545	2341879	2873372
VALEUR AJOUTE	761739	1358713	1899157	2208708	2720908
EBE (exédent brut d'exploitation)	760216	1340375	1872179	2279045	2683161
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	559565	971250	1335798	1524074	1784490
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2884661	3199063	3508327	3568726	3774175
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,9083	0,9277	0,9259	0,9732	0,9335
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,9083	0,9315	0,945	0,9732	0,9335
Marge nette	0,9083	0,9315	0,945	0,9732	0,9335
Rentabilité économique	0,2623	0,4138	0,5276	0,6251	0,6931
Rentabilité financière	0,1929	0,3058	0,3766	0,4228	0,4564
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,9801	0,8245	0,8199	2,1198	0,8024
Part des charges salariales	0	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0
Part d'autres charges	0	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	1258,0202	808,1254	633,3168	556,22	479,2865
Rotation des stocks	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	62,2975	80,8448	145,8406	219,6184	156,9244
Durée du crédit fournisseur	56,8604	79,1651	27,4493	45,9869	25,5241
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0	0	0	0	0
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,9083	0,9277	0,9259	0,9732	0,9335
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0159	0,0276	0,0198	0,0329	0,0338
					
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