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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LE BAISER SALE	325050623					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	597858	497469	959217	891307	868129	759033
VALEUR AJOUTE	146128	118568	535907	522123	481352	417959
EBE (exédent brut d'exploitation)	-7643	3234	108303	95276	135657	82161
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	531	4774	44733	66631	91919	54070
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-104628	-48698	-129947	-39332	-2739	-36410
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0189	0,0089	0,1184	0,108	0,1591	0,1092
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,78	0,7487	0,748	0,7567	0,6745	0,619
Marge d'exploitation	-0,0553	-0,0414	0,0753	0,0735	0,1254	0,0585
Marge nette	-0,0553	-0,0414	0,0753	0,0735	0,1254	0,0585
Rentabilité économique	-0,0201	0,0094	0,3324	0,321	0,5806	0,5581
Rentabilité financière	0,0349	0,0015	0,0951	0,2017	0,3756	0,3076
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	110283,125	106563,625	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	65265,375	60169	0
Charges salariales par employé	0	0	0	50582,75	41415,375	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	38025,25	32818	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	38025,25	32818	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4177	0,4779	0,4253	0,4358	0,4876	0,4681
Part des charges salariales	0,4989	0,4293	0,4959	0,4896	0,4353	0,4515
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0662	0,0399	0,0172	0,0123	0,0104	0,0156
Part d'autres charges	0,0172	0,0529	0,0616	0,0623	0,0667	0,0649
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-94,2367	-48,8988	-51,8597	-16,272	-1,1727	-17,6571
Rotation des stocks	15,3385	3,1107	3,1269	2,8958	2,5941	1,9908
Durée du crédit client	6,0541	0	1,6761	2,4074	0	0
Durée du crédit fournisseur	112,9166	107,3877	47,2528	50,2556	52,9496	56,1573
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0322	0,0508	0,0501	0,0562	0,043	0,0516
Capacité de remboursement	23,1281	3,6408	0,3647	0,2503	0,1094	0,1406
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0189	0,0089	0,1184	0,108	0,1591	0,1092
Taux de valeur ajoutée	23,1281	3,6408	0,3647	0,2503	0,1094	0,1406
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4145	0,3299	0,1312	0,109	0,0801	0,0923
						
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