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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BISCUITERIE LOUVAT	323374918				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	1375310	1520707	0
VALEUR AJOUTE	0	0	548345	614881	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	127313	158661	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	109315,4	124602,6	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-64279	-75318	-65891	620	-74160
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0893	0,1116	
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale			0,157	0,012	
Marge d'exploitation			0,0199	0,0333	
Marge nette			0,0199	0,0333	
Rentabilité économique	0	0	0,537	0,4915	0
Rentabilité financière	0	0	-0,0701	-0,113	0
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes			0,608	0,5976	
Part des charges salariales	0	0	0,3057	0,3132	0
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0744	0,0734	
Part d'autres charges	0	0	0,0119	0,0157	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-16,8675	0,1592	-INF
Rotation des stocks	0	0	25,0535	46,3554	0
Durée du crédit client	0	0	18,9423	27,8833	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	73,7059	85,3948	0
***RATIOS DIVERS					
Endettement	1,8654	2,0977	1,7301	1,5738	1,4677
Capacité de remboursement	0	0	3,7523	4,0773	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0893	0,1116	
Taux de valeur ajoutée	0	0	3,7523	4,0773	0
Taux d'exportation			0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,2754	0,3271	0
					
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