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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FRUITS&CO	322010547					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	6393130	8161320	6505954	5792572	6088887	6338273
VALEUR AJOUTE	1611452	2171577	1565036	1109442	1462011	1532871
EBE (exédent brut d'exploitation)	205755	192863	185463	98701	-6019	2155
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	190049	187633	165433	98799	-1118	934
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-680845	-1309440	-701412	-378243	-906331	-890239
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0323	0,0237	0,0285	0,017	-0,001	0,0003
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,378	0,3794	0,3654	0,357	0,3502	0,3475
Marge d'exploitation	0,0027	0,0025	0,0032	-0,0002	-0,0006	0
Marge nette	0,0027	0,0025	0,0032	-0,0002	-0,0006	0
Rentabilité économique	0,1579	0,1308	0,1219	0,0599	-0,0221	0,0079
Rentabilité financière	0,0051	0,0094	0,0037	0,0196	0,0023	0,0049
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	341964,1579	304865,2105	320111,7895	351960,2778
Valeur ajoutée par employé	0	0	82370,3158	58391,6842	76947,9474	85159,5
Charges salariales par employé	0	0	69816,2105	50106	74578,1053	81328,8889
Salaires et traitements par employé	0	0	51267,7368	37709,6842	55469,9474	60080,2778
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	51267,7368	37709,6842	55469,9474	60080,2778
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7476	0,7332	0,7606	0,8083	0,7583	0,7577
Part des charges salariales	0,2109	0,237	0,2045	0,1643	0,2326	0,231
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0319	0,0236	0,0267	0,0166	0,0008	0,001
Part d'autres charges	0,0096	0,0061	0,0082	0,0107	0,0083	0,0104
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-38,962	-58,7107	-39,4032	-23,8343	-54,3907	-51,2901
Rotation des stocks	11,9057	8,9387	9,6372	10,6958	11,4263	13,1138
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	32,6345	36,3672	36,2973	35,8581	29,144	28,8163
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7837	0,8098	0,8174	0,8321	0,002	0,0019
Capacité de remboursement	5,3742	6,361	7,5151	13,8798	-0,483	0,56
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0323	0,0237	0,0285	0,017	-0,001	0,0003
Taux de valeur ajoutée	5,3742	6,361	7,5151	13,8798	-0,483	0,56
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2023	0,1715	0,2253	0,2806	0,0154	0,0076
						
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