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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
TOURS GRENIER NATURE	319775607					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	12981100	14339101	14394266	13860748	13601053	13970745
VALEUR AJOUTE	2248126	2483832	2423775	2379742	2371966	2678370
EBE (exédent brut d'exploitation)	-81038	235950	159199	108629	101351	368141
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-74321	223709	163843	103739	116675	297160
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-104575	-301263	-218621	-187031	-100566	-271326
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0063	0,0165	0,0111	0,0079	0,0075	0,0265
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2517	0,2551	0,2452	0,2457	0,2461	0,2594
Marge d'exploitation	-0,0167	0,0086	0,0016	-0,0021	-0,0019	0,0194
Marge nette	-0,0167	0,0086	0,0016	-0,0021	-0,0019	0,0194
Rentabilité économique	-0,0294	0,0757	0,0632	0,0421	0,0382	0,1413
Rentabilité financière	-0,0939	0,0467	0,0201	-0,0032	-0,0008	0,0952
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	222973,7759	245896,8448	243269,6949	238247,569	237750,4561	248275,2679
Valeur ajoutée par employé	38760,7931	42824,6897	41080,9322	41030,0345	41613,4386	47828,0357
Charges salariales par employé	37646,6724	35857,6207	35757,5254	36256,7414	37126,2456	37973,0714
Salaires et traitements par employé	27826,1207	26889,9483	26804,0339	26785,2241	27675,4386	28126,3214
Résultat courant avant impôts par employé	27826,1207	26889,9483	26804,0339	26785,2241	27675,4386	28126,3214
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8096	0,8285	0,8301	0,8235	0,8204	0,8193
Part des charges salariales	0,1655	0,1463	0,1468	0,1514	0,1553	0,1552
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0115	0,0112	0,0122	0,0121	0,012	0,0114
Part d'autres charges	0,0135	0,014	0,0109	0,013	0,0123	0,0141
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-2,9515	-7,7101	-5,5596	-4,9403	-2,7086	-7,123
Rotation des stocks	30,4535	29,5344	30,7013	30,6734	34,351	33,9969
Durée du crédit client	0,0964	0,6677	0,9265	0,3484	0,2725	0,6267
Durée du crédit fournisseur	27,0419	28,62	29,81	31,2129	32,1	33,4895
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1934	0,2263	0,1007	0,1598	0,1988	0,2035
Capacité de remboursement	-7,1801	3,1553	1,5485	3,9797	4,5225	1,7851
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0063	0,0165	0,0111	0,0079	0,0075	0,0265
Taux de valeur ajoutée	-7,1801	3,1553	1,5485	3,9797	4,5225	1,7851
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1135	0,0824	0,088	0,0969	0,1037	0,1003
						
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