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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
CAFETERIA LA ROCADE	319345658	
		
***RATIOS GENERAUX	2015	2014
EBITDA	1601150	1638115
VALEUR AJOUTE	794243	809437
EBE (exédent brut d'exploitation)	114073	158801
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	88822	95107
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-139101	-100589
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0714	0,098
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	0,0073	0,0236
Marge nette	0,0073	0,0236
Rentabilité économique	0,6847	1,1049
Rentabilité financière	0,1373	0,3588
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5055	0,5068
Part des charges salariales	0,4138	0,395
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0393	0,0384
Part d'autres charges	0,0413	0,0598
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-31,7779	-22,6605
Rotation des stocks	3,4771	3,0128
Durée du crédit client	0,0327	0,0323
Durée du crédit fournisseur	108,9138	72,2795
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0	0
Capacité de remboursement	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0714	0,098
Taux de valeur ajoutée	0	0
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2255	0,189
		
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