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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MINOTERIE F. FRANCES	318413689		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019
EBITDA	3876128	4097355	4244556
VALEUR AJOUTE	1018697	1128895	1316111
EBE (exédent brut d'exploitation)	328513	456732	622770
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	281840,4	355552,8	384504,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1161360	1389602	1299308
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0861	0,1124	0,1588
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2782	0,288	0,2497
Marge d'exploitation	0,0247	0,0889	0,1128
Marge nette	0,0247	0,0889	0,1128
Rentabilité économique	0,0958	0,1253	0,1834
Rentabilité financière	0,0814	0,1551	0,0929
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	290144,7143	301693,2308
Valeur ajoutée par employé	0	80635,3571	101239,3077
Charges salariales par employé	0	45376,7857	47260,2308
Salaires et traitements par employé	0	33550,8571	33879,4615
Résultat courant avant impôts par employé	0	33550,8571	33879,4615
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7429	0,7694	0,7043
Part des charges salariales	0,1696	0,1701	0,1617
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0603	0,0479	0,0453
Part d'autres charges	0,0273	0,0126	0,0887
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	111,0464	124,865	120,9194
Rotation des stocks	26,3103	37,6769	37,197
Durée du crédit client	85,4675	88,5101	81,7312
Durée du crédit fournisseur	27,1934	22,6452	26,6253
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1855	0,3131	0,3416
Capacité de remboursement	2,2571	3,2092	3,0159
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0861	0,1124	0,1588
Taux de valeur ajoutée	2,2571	3,2092	3,0159
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5011	0,5035	0,5387
			
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