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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
UNION FRIGORIFIQUE D'AQUITAINE	318379179			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	7135187	7347900
VALEUR AJOUTE	0	0	2306437	2494231
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	-165434	-10426
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	-211411,2	35332,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1206037	1093931	959500	1108547
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			-0,0232	-0,0014
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			-INF	-INF
Marge d'exploitation			-0,0432	-0,0161
Marge nette			-0,0432	-0,0161
Rentabilité économique	0	0	-0,1274	-0,0077
Rentabilité financière	0	0	-0,3188	-0,0219
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	139613,2549	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	45224,2549	0
Charges salariales par employé	0	0	46318,9216	0
Salaires et traitements par employé	0	0	32809	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	32809	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,648	0,6461
Part des charges salariales	0	0	0,318	0,326
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0147	0,0135
Part d'autres charges	0	0	0,0193	0,0144
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	49,1859	55,3518
Rotation des stocks	0	0	7,2441	4,2751
Durée du crédit client	0	0	108,6355	80,354
Durée du crédit fournisseur	0	0	84,7325	38,6563
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0373	0,3178	0,2563	0,0578
Capacité de remboursement	0	0	-1,5738	2,2094
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			-0,0232	-0,0014
Taux de valeur ajoutée	0	0	-1,5738	2,2094
Taux d'exportation			0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,0273	0,0294
				
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