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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
GRAND HOTEL BAR RESTAURANT	315631010	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2016
EBITDA	725420	487258
VALEUR AJOUTE	467422	297221
EBE (exédent brut d'exploitation)	218472	133239
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	203498	112152
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-38361	-34749
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,3022	0,2735
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,6318	0,6107
Marge d'exploitation	0,141	0,0383
Marge nette	0,141	0,0383
Rentabilité économique	0,2634	0,1456
Rentabilité financière	0,3947	-0,0489
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	81203,5
Valeur ajoutée par employé	0	49536,8333
Charges salariales par employé	0	24752,5
Salaires et traitements par employé	0	19610,5
Résultat courant avant impôts par employé	0	19610,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,41	0,4055
Part des charges salariales	0,3716	0,3169
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1861	0,2445
Part d'autres charges	0,0324	0,0331
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-19,3654	-26,0321
Rotation des stocks	1,1642	1,1373
Durée du crédit client	10,382	23,7611
Durée du crédit fournisseur	31,3118	39,3792
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,7328	0,8569
Capacité de remboursement	2,9868	6,9923
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,3022	0,2735
Taux de valeur ajoutée	2,9868	6,9923
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,0841	1,9358
		
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