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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ACCUEIL EN VIGNOBLES	315293365					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	381616	256976	318959	263697	258281	248886
VALEUR AJOUTE	106968	32944	92705	68882	71299	72569
EBE (exédent brut d'exploitation)	70796	-2340	3601	-9490	2161	400
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	74748	3628	9864	-1380	9899	10277
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-41658	-21001	-18996	-21133	-12811	-50826
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2098	-0,0101	0,0113	-0,0363	0,0084	0,0016
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3705	0,4005	0,4389	0,4297	0,4195	0,4356
Marge d'exploitation	0,0878	-0,0174	0,0048	-0,0386	-0,0061	-0,0152
Marge nette	0,0878	-0,0174	0,0048	-0,0386	-0,0061	-0,0152
Rentabilité économique	0,0862	-0,0037	0,0065	-0,0172	0,0039	0,0007
Rentabilité financière	0,0729	0,0046	0,0193	-0,0072	0,0185	0,0152
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6546	0,7624	0,7127	0,7033	0,7158	0,6901
Part des charges salariales	0,1934	0,2214	0,275	0,2794	0,2612	0,2779
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0249	0,0065	0,0023	0,0019	0,0181	0,0241
Part d'autres charges	0,1271	0,0096	0,01	0,0154	0,0049	0,008
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-45,069	-33,0476	-21,7395	-29,5043	-18,1729	-75,1389
Rotation des stocks	28,4617	44,6019	43,9722	66,848	53,9131	44,1589
Durée du crédit client	41,9301	48,4492	28,0489	14,8955	2,1042	3,569
Durée du crédit fournisseur	82,9449	93,7177	72,1298	124,5852	111,9514	136,6271
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3742	0,3319	0,2493	0,253	0,2519	0,2553
Capacité de remboursement	4,1092	57,6582	14,1104	-100,858	14,0773	13,5499
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2098	-0,0101	0,0113	-0,0363	0,0084	0,0016
Taux de valeur ajoutée	4,1092	57,6582	14,1104	-100,858	14,0773	13,5499
Taux d'exportation	1	1	0	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	2,1334	2,3887	1,7365	2,114	2,1514	2,3646
						
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