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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOCIETE D EXPLOITATION HOTEL RESTAURANT DU COUDRAY MONTCEAUX	312449820					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	965081	1008313	1103571	1028360	793966	590196
VALEUR AJOUTE	769321	848301	804594	793951	589994	401597
EBE (exédent brut d'exploitation)	494620	521962	464213	467067	273451	46392
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	371797	385784	330306	363043	206735	31421
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	299825	385095	348306	324782	513183	354685
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,5125	0,5177	0,4365	0,4543	0,3444	0,0801
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						-INF
Marge d'exploitation	0,4945	0,5015	0,4662	0,393	0,3154	0,0633
Marge nette	0,4945	0,5015	0,4662	0,393	0,3154	0,0633
Rentabilité économique	0,3086	0,3364	0,3181	0,3966	0,3129	0,072
Rentabilité financière	0,2631	0,2831	0,2929	0,3144	0,2812	0,173
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	41365,4286
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	28685,5
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	23981,9286
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	19738,5
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	19738,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4013	0,3184	0,4261	0,3748	0,3752	0,3207
Part des charges salariales	0,5268	0,6157	0,5356	0,4973	0,5466	0,6066
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0355	0,0324	0,0138	0,0376	0,042	0,0366
Part d'autres charges	0,0364	0,0336	0,0245	0,0903	0,0362	0,0362
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	113,3958	139,4008	119,5329	115,3166	235,9192	223,5477
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	21,4096	46,828	46,1676	21,6041	89,0545	54,6182
Durée du crédit fournisseur	51,0772	54,7288	38,5245	29,268	5,2193	139,5455
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1489	0,1588	0,153	0,19	0,2517	0,2706
Capacité de remboursement	0,6418	0,6388	0,676	0,6165	1,0642	5,5504
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,5125	0,5177	0,4365	0,4543	0,3444	0,0801
Taux de valeur ajoutée	0,6418	0,6388	0,676	0,6165	1,0642	5,5504
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1167	0,1102	0,1038	0,1087	0,1547	0,2303
						
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