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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
AU CHAPON BRESSAN	311403554					
						
***RATIOS GENERAUX	2024	2023	2022	2021	2020	2019
EBITDA	2537017	3514665	3273457	2658835	3739986	3870483
VALEUR AJOUTE	8382	418356	551961	497682	641385	804914
EBE (exédent brut d'exploitation)	-385856	-107192	109819	124566	121373	145633
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-415673	-124167	71510	86339	96350	113483
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	33394	160190	36023	63182	514357	560951
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1712	-0,0339	0,0334	0,0477	0,0331	0,0384
Exportation	521971	525655	672652	535820	520149	690043
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	-0,2049	-0,0608	0,0284	0,0324	0,0214	0,0412
Marge nette	-0,2049	-0,0608	0,0284	0,0324	0,0214	0,0412
Rentabilité économique	0,9955	-0,6131	0,2862	0,1532	0,1143	0,1337
Rentabilité financière	1,2038	-1,363	0,1869	0,0789	0,0561	0,1302
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	225931,5	219150,8	163345,6875	203819,2778	210930,2778
Valeur ajoutée par employé	0	29882,5714	36797,4	31105,125	35632,5	44717,4444
Charges salariales par employé	0	36295,1429	28187,0667	22298	28689,7778	35214,3889
Salaires et traitements par employé	0	27894,3571	21163,2	16437,375	21855,3333	26112,6667
Résultat courant avant impôts par employé	0	27894,3571	21163,2	16437,375	21855,3333	26112,6667
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7897	0,8258	0,8443	0,8252	0,8351	0,8054
Part des charges salariales	0,1267	0,1371	0,133	0,1386	0,141	0,1707
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0078	0,0072	0,0095	0,0178	0,0136	0,0128
Part d'autres charges	0,0757	0,0299	0,0133	0,0184	0,0102	0,0111
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	5,4092	18,4852	3,9998	8,8239	51,1729	53,927
Rotation des stocks	39,4111	32,6906	5,9649	13,8329	9,2389	6,7825
Durée du crédit client	0,8607	20,6636	29,0709	28,9221	33,5855	35,6074
Durée du crédit fournisseur	37,6087	32,7037	29,4186	30,7165	27,3943	26,7796
***RATIOS DIVERS						
Endettement	-0,8407	0,1463	0,0724	0,0357	0,0325	0,0343
Capacité de remboursement	-0,7839	-0,2059	0,3882	0,3365	0,3581	0,3296
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1712	-0,0339	0,0334	0,0477	0,0331	0,0384
Taux de valeur ajoutée	-0,7839	-0,2059	0,3882	0,3365	0,3581	0,3296
Taux d'exportation	0,2316	0,1662	0,2046	0,205	0,1418	0,1817
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0661	0,0551	0,0614	0,0838	0,0689	0,0749
						
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