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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FRANCE ERMITAGE	310729199					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1649698	1581171	1642894	1473717	1502166	1242541
VALEUR AJOUTE	834351	829687	899781	888370	1049999	774628
EBE (exédent brut d'exploitation)	277802	271475	370161	332292	423046	-20280
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	217178	210171	280341	225941	436722	5926
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-2447317	-1736994	-2366530	-2387648	-2622194	-1975740
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1727	0,1719	0,2254	0,2257	0,2822	-0,0163
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,1511	0,1473	0,2016	0,2185	0,2794	-0,0238
Marge nette	0,1511	0,1473	0,2016	0,2185	0,2794	-0,0238
Rentabilité économique	0,7777	0,5578	0,7334	0,6742	1,0567	1,1308
Rentabilité financière	0,641	0,6377	0,7158	0,7293	5,3914	0,0651
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	136828,75	113229	124908,4167	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	74981,75	68336,1538	87499,9167	0
Charges salariales par employé	0	0	43208,25	41524,3077	50821,75	0
Salaires et traitements par employé	0	0	32151,5	30743,3077	37440,8333	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	32151,5	30743,3077	37440,8333	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5506	0,556	0,5657	0,5066	0,4144	0,3678
Part des charges salariales	0,4089	0,3974	0,3952	0,4686	0,563	0,6066
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0246	0,0297	0,0305	0,0104	0,0062	0
Part d'autres charges	0,0159	0,0169	0,0085	0,0145	0,0164	0,0256
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-555,2314	-401,3939	-526,0733	-592,0551	-638,535	-580,3793
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	30,5086	33,1871	34,8069	38,7209	24,3262	10,438
Durée du crédit fournisseur	67,7722	78,7044	50,2621	61,026	39,6316	43,2355
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2044	0,4513	0,3328	0,4	0,8001	-18,6
Capacité de remboursement	0,3361	1,045	0,5992	0,8725	0,7334	56,2897
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1727	0,1719	0,2254	0,2257	0,2822	-0,0163
Taux de valeur ajoutée	0,3361	1,045	0,5992	0,8725	0,7334	56,2897
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0456	0,0914	0,0981	0,1269	0,0486	0,0631
						
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