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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
JULMAT PRIMEURS	309788420					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	6726111	6287307	6315178	5560258	5534489	5445153
VALEUR AJOUTE	589983	566765	593851	588679	572482	533003
EBE (exédent brut d'exploitation)	268706	210841	203199	185884	175140	142331
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	198767	151903	135155	141641	129183	83330
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-191661	-321504	-238943	-203573	-274795	-246019
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,04	0,0336	0,0323	0,0335	0,0317	0,0263
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,1066	0,1114	0,1218	0,1264	0,1236	0,1207
Marge d'exploitation	0,0389	0,0319	0,0292	0,0337	0,0304	0,0234
Marge nette	0,0389	0,0319	0,0292	0,0337	0,0304	0,0234
Rentabilité économique	0,8957	0,8443	0,8883	0,7742	0,8795	0,8342
Rentabilité financière	0,6375	0,5645	0,565	0,5871	0,6203	0,5576
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	1345127	1044988,5	0	0	0	773662
Valeur ajoutée par employé	117996,6	94460,8333	0	0	0	76143,2857
Charges salariales par employé	60264,2	55885,8333	0	0	0	53052,5714
Salaires et traitements par employé	45318,8	41785	0	0	0	37025,7143
Résultat courant avant impôts par employé	45318,8	41785	0	0	0	37025,7143
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9491	0,9369	0,9307	0,9237	0,924	0,9181
Part des charges salariales	0,0466	0,0551	0,0606	0,0704	0,0706	0,0698
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0006	0,0006	0,0006	0,0011	0,0012	0,0011
Part d'autres charges	0,0037	0,0074	0,0081	0,0048	0,0043	0,011
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-10,4014	-18,7161	-13,8429	-13,383	-18,1351	-16,5811
Rotation des stocks	0,9337	1,2754	1,9072	1,289	1,3488	1,5709
Durée du crédit client	11,4622	12,5265	13,6524	12,9781	11,9599	8,1648
Durée du crédit fournisseur	21,4729	31,1605	28,756	25,9444	27,5346	22,3785
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0	0	0	0
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,04	0,0336	0,0323	0,0335	0,0317	0,0263
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0025	0,0023	0,0026	0,0034	0,0043	0,0034
						
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