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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SALAISONS OBERTI	307773119					
						
***RATIOS GENERAUX	2023	2022	2021	2019	2018	2017
EBITDA	17652354	16958618	16276067	0	0	16158192
VALEUR AJOUTE	3139079	3678990	3558296	0	0	3220035
EBE (exédent brut d'exploitation)	427880	1087582	893601	0	0	506000
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	320344	886141	763900	0	0	474902
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	4711038	3986001	3822221	3504746	3186808	3720584
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0248	0,0651	0,0548			0,0318
Exportation	13823	24992	41210	0	0	3737
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	1	1	1			1
Marge d'exploitation	0,0004	0,0381	0,0287			0,0132
Marge nette	0,0004	0,0381	0,0287			0,0132
Rentabilité économique	0,0557	0,1398	0,1334	0	0	0,0825
Rentabilité financière	0,0064	0,071	0,0752	0	0	0,0422
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	283122,2034	280957,6724	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	62355,7627	61349,931	0	0	0
Charges salariales par employé	0	41907,2203	43678,2931	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	31323,4237	32943,8621	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	31323,4237	32943,8621	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8204	0,8126	0,8002			0,8084
Part des charges salariales	0,1469	0,1515	0,1603	0	0	0,1573
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0249	0,0276	0,0299			0,0207
Part d'autres charges	0,0077	0,0084	0,0096	0	0	0,0136
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	99,5809	87,0972	85,613	0	0	85,3314
Rotation des stocks	99,7393	99,3139	94,8102	0	0	90,1212
Durée du crédit client	29,497	28,3037	22,2944	0	0	24,0176
Durée du crédit fournisseur	30,1369	28,6221	29,5007	0	0	26,7629
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,335	0,2929	0,1703	0,2156	0,2027	0,2335
Capacité de remboursement	8,0292	2,5717	1,4929	0	0	3,0148
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0248	0,0651	0,0548			0,0318
Taux de valeur ajoutée	8,0292	2,5717	1,4929	0	0	3,0148
Taux d'exportation	0,0008	0,0015	0,0025			0,0002
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1901	0,1935	0,1193	0	0	0,1072
						
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