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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
M & M MILITZER & MUNCH FRANCE	307048439					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	107098634	89621262	95897562	89522748	81116715	79230570
VALEUR AJOUTE	21314798	18996681	20499574	17992470	16035253	15352948
EBE (exédent brut d'exploitation)	4739637	4499437	4830140	4024541	3778339	3236383
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	7178121	5057878,4	4286027,4	4130832,4	3792675,6	3216800,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3674041	-4296445	-4124198	-2823623	-2003958	-1915804
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0449	0,051	0,0508	0,0454	0,0468	0,041
Exportation	51127919	43024280	45484003	43726324	41076263	41876122
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0365	0,0443	0,0396	0,0304	0,0254	0,0235
Marge nette	0,0365	0,0443	0,0396	0,0304	0,0254	0,0235
Rentabilité économique	0,2071	0,228	0,3291	0,3413	0,5044	0,4287
Rentabilité financière	0,5163	0,467	0,4639	0,4756	0,4366	0,4408
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	324289,7096	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	69840,739	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	49109,2721	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	36457,3456	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	36457,3456	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8185	0,8095	0,8111	0,8153	0,8216	0,8242
Part des charges salariales	0,1508	0,156	0,1583	0,1498	0,1443	0,1462
Part des amortissements et crédits-$bails	0,015	0,0144	0,0132	0,0114	0,0157	0,014
Part d'autres charges	0,0157	0,0201	0,0174	0,0235	0,0185	0,0156
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-12,6992	-17,7787	-15,8439	-11,6365	-9,0574	-8,8604
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	64,113	64,2596	63,3691	66,8077	71,8621	72,8302
Durée du crédit fournisseur	79,8457	83,1724	78,6208	79,9518	82,4512	82,4551
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5175	0,5353	0,4626	0,4124	0,1946	0,2584
Capacité de remboursement	1,6496	2,0884	1,5838	1,1772	0,3845	0,6064
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0449	0,051	0,0508	0,0454	0,0468	0,041
Taux de valeur ajoutée	1,6496	2,0884	1,5838	1,1772	0,3845	0,6064
Taux d'exportation	0,4842	0,4878	0,4787	0,4937	0,5086	0,5306
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2234	0,2148	0,1782	0,1488	0,1035	0,104
						
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