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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
ETABLISSEMENTS JACQUES SOYEZ	307080069				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	2303203	2638235	3013602	3000813	2885655
VALEUR AJOUTE	58529	71694	87851	112015	68381
EBE (exédent brut d'exploitation)	-11644	-1585	18210	41300	2881
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-11626	-1721	17351	40556	1628
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	201432	235222	217147	194243	208657
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0051	-0,0006	0,006	0,0138	0,001
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,0944	0,0891	0,0795	0,0881	0,0826
Marge d'exploitation	-0,0079	-0,0024	0	0,0072	-0,0067
Marge nette	-0,0079	-0,0024	0	0,0072	-0,0067
Rentabilité économique	-0,0736	-0,0062	0,0853	0,1844	0,0136
Rentabilité financière	-0,3031	-0,0863	-0,0044	0,2803	-0,3162
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,967	0,9705	0,9708	0,9696	0,9696
Part des charges salariales	0,0268	0,025	0,0206	0,0213	0,0202
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0028	0,0018	0,006	0,0066	0,0079
Part d'autres charges	0,0034	0,0027	0,0027	0,0025	0,0024
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	31,9222	32,5431	26,3022	23,6266	26,3975
Rotation des stocks	32,9632	29,4213	24,7923	25,8908	21,5721
Durée du crédit client	16,6543	27,1656	19,611	16,3428	18,1209
Durée du crédit fournisseur	14,5998	22,1289	16,6031	16,5533	11,833
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,6323	0,7048	0,574	0,5922	0,689
Capacité de remboursement	-8,6014	-105,1348	7,0615	3,2703	89,4324
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0051	-0,0006	0,006	0,0138	0,001
Taux de valeur ajoutée	-8,6014	-105,1348	7,0615	3,2703	89,4324
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0097	0,0081	0,0107	0,0164	0,0159
					
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