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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
EURO-FROMAGE	306127176					
						
***RATIOS GENERAUX	2024	2023	2022	2021	2020	2019
EBITDA	66022843	63902617	50265649	40618072	61247401	64908829
VALEUR AJOUTE	3255778	3806219	2935374	1887310	2744472	2677401
EBE (exédent brut d'exploitation)	317277	1086457	244404	-462901	-28838	-31477
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	375808	729500,8	209895,6	-383669,6	65481,6	23480,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-1703670	-1014874	-2045728	-836050	-2010498	-1069401
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0048	0,0171	0,0049	-0,0115	-0,0005	-0,0005
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,1469	0,1581	0,1567	0,1847	0,1794	0,1814
Marge d'exploitation	0,0046	0,0117	0,0038	-0,012	-0,0019	-0,001
Marge nette	0,0046	0,0117	0,0038	-0,012	-0,0019	-0,001
Rentabilité économique	0,568	1,1054	1,2321	10,9682	-0,11	-0,1314
Rentabilité financière	0,1205	0,2988	1,2128	7,2122	0,0866	0,0894
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	834452,25	0	982549,7581	1075980,4667
Valeur ajoutée par employé	0	0	48922,9	0	44265,6774	44623,35
Charges salariales par employé	0	0	40396,2	0	39724,4355	39720,6667
Salaires et traitements par employé	0	0	29402,2	0	27588,8871	27465,95
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	29402,2	0	27588,8871	27465,95
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9534	0,948	0,9417	0,9343	0,9484	0,9528
Part des charges salariales	0,0401	0,038	0,0484	0,0505	0,0402	0,0367
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0015	0,003	0,0041	0,0079	0,0054	0,005
Part d'autres charges	0,0051	0,011	0,0058	0,0073	0,006	0,0056
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-9,4347	-5,8186	-14,9138	-7,5794	-12,0462	-6,0461
Rotation des stocks	1,0423	1,0489	0,8965	0,9143	1,948	4,9408
Durée du crédit client	33,4443	35,5762	37,906	42,5563	20,2678	29,9573
Durée du crédit fournisseur	40,5632	40,1189	48,071	46,8292	31,7054	38,1305
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4243	0,7122	0	0	0	0
Capacité de remboursement	0,6306	0,9596	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0048	0,0171	0,0049	-0,0115	-0,0005	-0,0005
Taux de valeur ajoutée	0,6306	0,9596	0	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0185	0,0198	0,0232	0,0315	0,0246	0,0247
						
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