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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
HOTEL RESTAURANT LE RELAIS DE BEAULIEU	305025280					
						
***RATIOS GENERAUX	2024	2023	2022	2021	2020	2019
EBITDA	795065	797513	741945	654434	827596	1045292
VALEUR AJOUTE	339837	347837	304573	220715	394132	526071
EBE (exédent brut d'exploitation)	12933	17143	19762	174654	161387	243386
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	9286	15006	13754	55240	20759	93708
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-39241	-70436	-55467	-59645	-74528	-72880
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0165	0,0218	0,028	0,3024	0,1966	0,2346
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,0479	0,0871	0,0126	-0,0655	0,021	0,0322
Marge d'exploitation	-0,018	-0,0083	-0,0161	0,0563	-0,0028	0,0839
Marge nette	-0,018	-0,0083	-0,0161	0,0563	-0,0028	0,0839
Rentabilité économique	0,0467	0,0524	0,0519	0,4478	0,4939	0,5529
Rentabilité financière	-0,0288	0,0009	-0,0149	0,1178	0,0152	0,1865
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5513	0,5476	0,5315	0,5739	0,5144	0,5336
Part des charges salariales	0,3891	0,3836	0,3956	0,1691	0,2644	0,2814
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0335	0,0344	0,0365	0,0409	0,0311	0,0275
Part d'autres charges	0,0261	0,0344	0,0365	0,2161	0,1901	0,1576
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-18,2242	-32,6211	-28,7206	-37,688	-33,1331	-25,6425
Rotation des stocks	3,2168	2,3765	2,4899	3,9953	1,8186	2,0055
Durée du crédit client	1,5744	1,9123	2,217	0,8335	0,6935	0,8858
Durée du crédit fournisseur	17,4296	23,6717	20,8743	52,4443	48,6018	27,7705
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,132	0,23	0,2099	0,1282	0,0684	0,0545
Capacité de remboursement	3,9372	5,0126	5,8165	0,9051	1,0759	0,2561
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0165	0,0218	0,028	0,3024	0,1966	0,2346
Taux de valeur ajoutée	3,9372	5,0126	5,8165	0,9051	1,0759	0,2561
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2932	0,3216	0,3771	0,4398	0,3404	0,2732
						
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