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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ETABLISSEMENTS MOUTURAT J.A D.	303283980					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	4521514	4524202	4247225	3598528	2411442	2511672
VALEUR AJOUTE	1322112	1300607	1217273	924978	888479	766795
EBE (exédent brut d'exploitation)	142580	144085	159608	60238	87067	82167
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	131284	123683	152180	-47469	56532	74457
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	257409	700241	-244716	137458	123082	46988
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,032	0,0325	0,0383	0,0177	0,0374	0,0344
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,89	1	1	1	1	1
Marge d'exploitation	0,009	0,0195	0,023	0,0111	0,0126	0,0255
Marge nette	0,009	0,0195	0,023	0,0111	0,0126	0,0255
Rentabilité économique	0,0995	0,0839	0,1568	0,0762	0,1104	0,125
Rentabilité financière	0,068	0,1202	0,1716	0,1237	0,0533	0,0913
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	193835,4783	233532,3684	219538,1579	200334,4118	145498,25	159115,1333
Valeur ajoutée par employé	57483,1304	68453	64067	54410,4706	55529,9375	51119,6667
Charges salariales par employé	49728,6087	58391,8947	53694,2105	49033,8824	48309,4375	43346
Salaires et traitements par employé	39736,6522	46505	42645,4737	39695,5882	39427,25	33983,4667
Résultat courant avant impôts par employé	39736,6522	46505	42645,4737	39695,5882	39427,25	33983,4667
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6998	0,7068	0,7116	0,6981	0,606	0,6722
Part des charges salariales	0,2552	0,25	0,2457	0,2341	0,3245	0,2653
Part des amortissements et crédits-$bails	0,037	0,0326	0,0314	0,0291	0,0446	0,0332
Part d'autres charges	0,008	0,0106	0,0113	0,0387	0,0249	0,0293
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	21,0744	57,6023	-21,4137	14,7319	19,2979	7,1858
Rotation des stocks	7,7491	9,8758	5,2433	10,6574	13,4795	5,1622
Durée du crédit client	60,4179	107,1313	49,9916	79,763	83,088	92,3509
Durée du crédit fournisseur	48,4731	64,7138	71,232	77,0806	68,8789	100,4228
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4483	0,5706	0,363	0,3201	0,4032	0,3219
Capacité de remboursement	4,8947	7,9184	2,4285	-5,3297	5,6265	2,842
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,032	0,0325	0,0383	0,0177	0,0374	0,0344
Taux de valeur ajoutée	4,8947	7,9184	2,4285	-5,3297	5,6265	2,842
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1597	0,1817	0,1807	0,2017	0,2862	0,2698
						
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