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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
UNION AUBOISE VIGNERONS EN CHAMPAGNE	302755418					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	56916031	64486903	73368103	87437056	98487466	73209563
VALEUR AJOUTE	4704755	2572258	2898420	5438164	5905949	6655149
EBE (exédent brut d'exploitation)	2101486	-388851	-729982	1128607	2082168	2685829
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1753099	-524772	-821540	967453	1434262	2499396
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	77309695	77028059	-43618685	66818701	64870414	60498460
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0305	-0,0063	-0,0117	0,0132	0,0221	0
Exportation	5112645	4316479	0	2842454	3988352	5655543
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0137	-0,0191	-0,023	0,001	0,006	0,0105
Marge nette	0,0137	-0,0191	-0,023	0,001	0,006	0,0105
Rentabilité économique	0,0223	-0,0046	-0,008	0,0142	0,0256	0,0351
Rentabilité financière	0,0113	-0,0218	-0,0218	0,0003	0,0081	0,0104
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	1550858,275	0	1378292,9839	1544783,3279	1393666,0806
Valeur ajoutée par employé	0	64306,45	0	87712,3226	96818,8361	107341,1129
Charges salariales par employé	0	64861,65	0	62202	56075,623	57124,8871
Salaires et traitements par employé	0	45186,925	0	44224,2097	39115,9672	39697,2258
Résultat courant avant impôts par employé	0	45186,925	0	44224,2097	39115,9672	39697,2258
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9107	0,9248	0,9208	0,9218	0,9344	0,9062
Part des charges salariales	0,0476	0,0395	0,0435	0,0441	0,0349	0,049
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0238	0,0214	0,0192	0,0173	0,0173	0,0256
Part d'autres charges	0,0178	0,0144	0,0165	0,0167	0,0134	0,0192
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	410,1817	453,2207	-254,6424	285,4024	251,2709	255,5564
Rotation des stocks	331,6056	430,1188	0	274,9002	248,5289	259,4288
Durée du crédit client	158,7819	156,7331	0	151,3974	113,0863	85,6665
Durée du crédit fournisseur	136,7769	171,1576	176,017	164,4395	130,6984	116,5258
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3326	0,2631	0,2958	0,177	0,1974	0,1534
Capacité de remboursement	17,8861	-42,4056	-32,6689	14,5161	11,2129	4,6919
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0305	-0,0063	-0,0117	0,0132	0,0221	0
Taux de valeur ajoutée	17,8861	-42,4056	-32,6689	14,5161	11,2129	4,6919
Taux d'exportation	0,0743	0,0696	1	0,0333	0,0423	0,0655
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3498	0,3066	0	0,211	0,1944	0,1871
						
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