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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
AUX PRODUITS SAUGETS	302355417			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	9230828	9220582	8642438	0
VALEUR AJOUTE	3468963	3166588	3075214	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	1046759	644214	615235	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	828786	548711	429800	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	217354	345730	-4479	-123373
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1137	0,0707	0,073	
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,9603	0,956	0,9549	
Marge d'exploitation	0,0704	0,0294	0,0621	
Marge nette	0,0704	0,0294	0,0621	
Rentabilité économique	0,2101	0,1262	0,1197	0
Rentabilité financière	0,2663	0,1419	0,2757	0
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,6618	0,6685	0,6774	
Part des charges salariales	0,2636	0,2623	0,287	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0554	0,0497	0,0196	
Part d'autres charges	0,0191	0,0195	0,016	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	8,6205	13,8426	-0,1941	-INF
Rotation des stocks	19,8558	21,5884	21,3809	0
Durée du crédit client	28,1861	28,1345	27,6565	0
Durée du crédit fournisseur	26,9198	27,0202	30,6865	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6252	0,7252	0,76	0,3923
Capacité de remboursement	3,7584	6,7472	9,0873	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1137	0,0707	0,073	
Taux de valeur ajoutée	3,7584	6,7472	9,0873	0
Taux d'exportation	0	0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4545	0,4936	0,5185	0
				
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