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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAFE COMPTOIR ABEL	302095831					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1789565	1894536	2451088	2220250	2184205	2052860
VALEUR AJOUTE	502513	937163	1239638	1213215	1233353	1200171
EBE (exédent brut d'exploitation)	310823	409017	427480	436320	502844	464510
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	301386	288220	292066	289074	377939	329309
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	412299	335296	377980	151123	576228	604891
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2093	0,218	0,1767	0,2013	0,2343	0,231
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,8833	0,9766	0,8942			
Marge d'exploitation	0,179	0,2085	0,1741	0,2164	0,2366	0,2417
Marge nette	0,179	0,2085	0,1741	0,2164	0,2366	0,2417
Rentabilité économique	0,2871	0,5836	0,6607	1,2581	0,6986	0,6479
Rentabilité financière	0,8612	0,8676	0,875	0,8809	0,8133	0,7379
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,645	0,6249	0,5811	0,5449	0,5444	0,5177
Part des charges salariales	0,3071	0,3444	0,391	0,4344	0,4246	0,4486
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0373	0,0226	0,0153	0,0101	0,0096	0,01
Part d'autres charges	0,0106	0,0081	0,0126	0,0106	0,0213	0,0237
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	101,3166	65,216	57,0269	25,4493	98,0062	109,7742
Rotation des stocks	26,8445	7,5639	6,3667	4,4941	5,4607	5,9136
Durée du crédit client	10,4888	7,4297	4,9742	4,729	4,4934	3,1287
Durée du crédit fournisseur	144,5642	105,9625	68,8272	64,4418	94,9481	68,7153
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7256	0,5554	0,4899	0,0013	0,3615	0,3586
Capacité de remboursement	2,6068	1,3506	1,0853	0,0016	0,6885	0,7808
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2093	0,218	0,1767	0,2013	0,2343	0,231
Taux de valeur ajoutée	2,6068	1,3506	1,0853	0,0016	0,6885	0,7808
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3507	0,1916	0,1084	0,0608	0,0482	0,0456
						
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