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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
DISTILLERIE MERLET ET FILS SARL	301312930					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	24996115	22718393	22251822	15744135	18349993	16019157
VALEUR AJOUTE	4462953	2602196	2693335	2241265	2682798	1907241
EBE (exédent brut d'exploitation)	2155862	652116	867806	615218	828621	152374
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1814284	744047	1124363	822716	1099929	-359183
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	15661440	14179376	10644540	9426735	10873290	11719904
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0877	0,0291	0,0394	0,0398	0,0461	0,0097
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,8847	28,0939	21,6193	-1,5751	-2,2974	0,8876
Marge d'exploitation	0,0511	0,0157	0,0157	0,0089	0,0228	-0,0244
Marge nette	0,0511	0,0157	0,0157	0,0089	0,0228	-0,0244
Rentabilité économique	0,1065	0,035	0,0603	0,0463	0,056	0,0096
Rentabilité financière	0,0862	0,0122	0,0326	0,0071	0,0379	-0,0492
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	491889,04	659015,1176	647576,5294	454203,3529	0	0
Valeur ajoutée par employé	89259,06	76535,1765	79215,7353	65919,5588	0	0
Charges salariales par employé	38219,94	43539,1471	40648,4706	36253,7941	0	0
Salaires et traitements par employé	29774,06	33802,2941	31435,7941	27913,5882	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	29774,06	33802,2941	31435,7941	27913,5882	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8554	0,8854	0,8821	0,8459	0,7284	0,8399
Part des charges salariales	0,0805	0,0662	0,0631	0,079	0,066	0,0875
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0,0378	0
Part d'autres charges	0,0641	0,0484	0,0548	0,0751	0,1679	0,0726
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	232,4274	230,9807	176,4614	222,805	220,7808	272,7546
Rotation des stocks	202,957	200,7552	153,7413	175,5815	162,8225	208,8587
Durée du crédit client	56,611	57,5491	48,1487	56,3966	70,0789	53,6721
Durée du crédit fournisseur	28,1176	26,0734	33,1446	32,3206	45,0361	37,6606
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,549	0,5605	0,4381	0,4115	0,4751	0,5286
Capacité de remboursement	6,1235	14,0292	5,6076	6,6472	6,395	-23,3565
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0877	0,0291	0,0394	0,0398	0,0461	0,0097
Taux de valeur ajoutée	6,1235	14,0292	5,6076	6,6472	6,395	-23,3565
Taux d'exportation	0	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1535	0,1918	0,1702	0,2427	0,2184	0,2663
						
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