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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SCA LAITIERE DE CIMELAIT	301240107		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2016
EBITDA	1307770	1167024	0
VALEUR AJOUTE	386912	396259	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	84081	154901	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	74466	141690,8	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	234213	176429	390883
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0645	0,1333	
Exportation	263599	267772	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	-0,0868	0,372	
Marge d'exploitation	0,0105	0,0768	
Marge nette	0,0105	0,0768	
Rentabilité économique	0,0803	0,1388	0
Rentabilité financière	0,0072	0,1526	0
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,709	0,7139	
Part des charges salariales	0,2314	0,218	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,051	0,0618	
Part d'autres charges	0,0087	0,0063	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	65,5993	55,4357	0
Rotation des stocks	31,4793	31,0081	
Durée du crédit client	73,5426	55,7966	
Durée du crédit fournisseur	40,7282	49,8695	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5021	0,5364	0,6775
Capacité de remboursement	7,0591	4,2262	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0645	0,1333	
Taux de valeur ajoutée	7,0591	4,2262	0
Taux d'exportation	0,2023	0,2305	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6004	0,7176	0
			
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