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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
FROMAGERIE DE LA COMBE DU VAL	301170650				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	5386024	4884411	4697591	4447344	3849044
VALEUR AJOUTE	688939	583845	609331	553929	507141
EBE (exédent brut d'exploitation)	212686	121809	177286	137144	154592
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	341082	288543	292878	226225	257405
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1710574	1532442	1665251	147082	448159
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0405	0,0255	0,0386	0,0312	0,0413
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale			-INF	-188,2268	
Marge d'exploitation	0,0159	-0,0037	0,0052	-0,0015	0,0038
Marge nette	0,0159	-0,0037	0,0052	-0,0015	0,0038
Rentabilité économique	0,0475	0,0296	0,0466	0,054	0,0638
Rentabilité financière	0,0682	0,0381	0,0408	0,0158	0,0433
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8661	0,8583	0,8576	0,8567	0,8532
Part des charges salariales	0,0825	0,0836	0,0807	0,0822	0,0849
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0425	0,0454	0,0482	0,0471	0,0541
Part d'autres charges	0,0089	0,0128	0,0135	0,014	0,0078
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	118,8079	117,1101	132,4717	12,1994	43,7176
Rotation des stocks	51,6246	53,2715	54,8145	55,0074	62,4939
Durée du crédit client	66,1123	66,654	76,7354	72,2541	69,6879
Durée du crédit fournisseur	3,4866	10,3908	6,6501	114,817	92,3994
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4588	0,46	0,4388	0,2385	0,2824
Capacité de remboursement	6,0237	6,558	5,7029	2,6798	2,6581
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0405	0,0255	0,0386	0,0312	0,0413
Taux de valeur ajoutée	6,0237	6,558	5,7029	2,6798	2,6581
Taux d'exportation	1	1	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3073	0,3596	0,3513	0,3981	0,5023
					
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