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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE	301165312					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	5726175	5062981	5565604	4234726	3472547	4647604
VALEUR AJOUTE	479650	634670	789666	483920	442197	216529
EBE (exédent brut d'exploitation)	83985	249775	385704	114043	101017	-126986
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	62973	234880	377772	72522	38377	-148196
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	385576	642990	781206	310906	763874	898857
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0165	0,0514	0,0769	0,0247	0,0255	-0,0325
Exportation	78547	24042	165289	6842	335692	1462933
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2724	0,2383	0,2065	0,0824	0,2503	0,278
Marge d'exploitation	0,0344	0,0051	0,0561	0,0164	0,0032	0,0001
Marge nette	0,0344	0,0051	0,0561	0,0164	0,0032	0,0001
Rentabilité économique	0,032	0,1014	0,1569	0,0511	0,0437	-0,0579
Rentabilité financière	0,0677	0,0082	0,1207	0,0133	0,022	-0,0015
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	835789,3333	924830,2	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	131611	96784	0	0
Charges salariales par employé	0	0	63578,6667	69759	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	47578,1667	49030,2	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	47578,1667	49030,2	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,906	0,8615	0,8972	0,8799	0,8416	0,8839
Part des charges salariales	0,0674	0,0728	0,0722	0,0839	0,0898	0,0701
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0149	0,0157	0,0154	0,0265	0,0315	0,0226
Part d'autres charges	0,0118	0,0499	0,0152	0,0097	0,0372	0,0235
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	27,6329	48,2809	56,8605	24,5409	70,2472	83,8706
Rotation des stocks	166,7653	123,2893	129,1192	94,1005	153,3503	206,7422
Durée du crédit client	59,4398	70,0241	104,4511	46,1464	70,406	85,2429
Durée du crédit fournisseur	175,4048	150,5008	172,2956	137,4518	172,354	163,0961
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0252	0,041	0,0548	0,0989	0,1414	0,1187
Capacité de remboursement	1,0498	0,4301	0,3563	3,0467	8,5183	-1,7568
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0165	0,0514	0,0769	0,0247	0,0255	-0,0325
Taux de valeur ajoutée	1,0498	0,4301	0,3563	3,0467	8,5183	-1,7568
Taux d'exportation	0,0154	0,0049	0,033	0,0015	0,0846	0,374
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1529	0,1473	0,1456	0,1639	0,2079	0,2117
						
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