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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LE CAFE GLACIER	035821172					
						
***RATIOS GENERAUX	2023	2022	2021	2020	2018	2017
EBITDA	1712466	1334393	836917	1803714	0	1480474
VALEUR AJOUTE	789842	478019	135757	971153	0	638993
EBE (exédent brut d'exploitation)	39061	217811	-113228	281204	0	42909
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	30052	215188	-116984	210649	0	19986
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-12911	160988	180529	417454	577387	364738
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,023	0,1863	-0,1845	0,1583		0,0292
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF	-INF				
Marge d'exploitation	0,0031	0,17	-0,1018	0,1522		0,0184
Marge nette	0,0031	0,17	-0,1018	0,1522		0,0184
Rentabilité économique	0,0992	0,3326	-0,2181	0,3871	0	0,0808
Rentabilité financière	0,0467	0,8151	-1,4386	0,8137	0	0,0953
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5311	0,6086	0,5313	0,5251		0,5699
Part des charges salariales	0,4095	0,3536	0,427	0,4272	0	0,3898
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0256	0,0373	0,0449	0,0221		0,0177
Part d'autres charges	0,0337	0,0005	-0,0032	0,0256	0	0,0226
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-2,7777	50,2601	107,3819	85,7786	0	90,7321
Rotation des stocks	2,1338	3,2089	1,0635	0,7574	0	1,0872
Durée du crédit client	0	0	0	0		0
Durée du crédit fournisseur	39,3321	38,765	13,2712	33,904	0	35,3799
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,8806	0,6323	0,9142	0,6715	0,8613	0,8596
Capacité de remboursement	11,5432	1,9242	-4,058	2,3156	0	22,8301
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,023	0,1863	-0,1845	0,1583		0,0292
Taux de valeur ajoutée	11,5432	1,9242	-4,058	2,3156	0	22,8301
Taux d'exportation	0	0	0	0		0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1546	0,2295	0,4854	0,1344	0	0,1783
						
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