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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
EUROPEENNE DE CONDIMENTS	017150038					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	59590080	56085447	61708423	58101938	57280279	56198845
VALEUR AJOUTE	10351280	10065744	9501319	9001183	9687918	9118364
EBE (exédent brut d'exploitation)	4419124	4028629	3214647	3104536	3827050	3278532
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	3723384	2976877	2438590	2749159	2720599,8	1886861
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	9165826	11089601	9121522	6817753	8125231	7063947
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0767	0,0721	0,0559	0,0549	0,0674	0,058
Exportation	0	0	0	0	12201062	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3622	0,5374	0,2956	0,4191	0,4523	0,4895
Marge d'exploitation	0,0586	0,0555	0,0464	0,0494	0,052	0,0502
Marge nette	0,0586	0,0555	0,0464	0,0494	0,052	0,0502
Rentabilité économique	0,2512	0,2321	0,2101	0,2875	0,3676	0,3242
Rentabilité financière	0,1541	0,1478	0,18	0,1866	0,1974	0,214
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	487327,5259	489629,6293	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	77596,4052	83516,5345	0
Charges salariales par employé	0	0	0	47536,3103	46231,1724	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	34650,3103	33406,4138	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	34650,3103	33406,4138	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8661	0,8642	0,8769	0,8712	0,8676	0,8727
Part des charges salariales	0,0992	0,1083	0,0989	0,0997	0,0987	0,1018
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0,0165	0	0,0147	0
Part d'autres charges	0,0346	0,0276	0,0077	0,0291	0,019	0,0255
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	58,0661	72,467	57,9036	44,0205	52,2159	45,6305
Rotation des stocks	54,6187	49,315	55,5168	32,2093	25,46	22,3361
Durée du crédit client	49,7791	46,6224	47,7489	45,1132	43,6881	41,2371
Durée du crédit fournisseur	48,4975	49,5386	54,4854	64,6513	71,8922	66,0892
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1575	0,1738	0,2151	0,0883	0,0949	0,0982
Capacité de remboursement	0,744	1,013	1,3495	0,3466	0,363	0,5265
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0767	0,0721	0,0559	0,0549	0,0674	0,058
Taux de valeur ajoutée	0,744	1,013	1,3495	0,3466	0,363	0,5265
Taux d'exportation	1	1	1	1	0,2148	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0929	0,1018	0,1116	0,0584	0,056	0,0582
						
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