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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOC HOTELIERE LA COTE D OR	015753049					
						
***RATIOS GENERAUX	2023	2022	2021	2020	2019	2018
EBITDA	9221650	8445358	5734864	3565183	7442372	6832528
VALEUR AJOUTE	5155907	5178769	3734167	2085746	5095634	4667722
EBE (exédent brut d'exploitation)	1230006	1448759	1135503	-83313	1821546	1647721
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	2072020	1021659	758779	-291250	1394968	1249998
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	151056	-720903	-514689	-317437	-562552	-560570
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1347	0,1729	0,2021	-0,0236	0,2468	0,2428
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,179	0,2743	0,2196	0,8414		-INF
Marge d'exploitation	-0,0212	0,0029	-0,0488	-0,4171	0,0062	-0,0535
Marge nette	-0,0212	0,0029	-0,0488	-0,4171	0,0062	-0,0535
Rentabilité économique	0,061	0,0756	0,0597	-0,0044	0,0884	0,0802
Rentabilité financière	0,0491	0,0077	-0,0058	-0,0768	0,0025	-0,0181
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	117102,1667	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	66101,3718	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	47051,8333	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	36510,2436	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	36510,2436	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4225	0,3799	0,3136	0,2858	0,309	0,2946
Part des charges salariales	0,3898	0,4123	0,4047	0,3816	0,4047	0,385
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1068	0	0	0	0,1823	0,2249
Part d'autres charges	0,0809	0,2078	0,2817	0,3326	0,104	0,0955
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	6,0363	-31,4065	-33,4346	-32,872	-27,8183	-30,1457
Rotation des stocks	15,7994	14,9338	16,2696	15,3148	9,9195	10,464
Durée du crédit client	8,4405	10,5094	7,0391	2,146	7,1193	9,1774
Durée du crédit fournisseur	26,1264	24,6444	36,4767	19,7086	33,7294	54,2456
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0003	0,0003	0,0003	0,0003	0,0003	0
Capacité de remboursement	0,0028	0,0057	0,0076	-0,0198	0,0041	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1347	0,1729	0,2021	-0,0236	0,2468	0,2428
Taux de valeur ajoutée	0,0028	0,0057	0,0076	-0,0198	0,0041	0
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9052	0,8963	1,4702	2,5323	1,3428	1,5637
						
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